10、秋冬一点点老抽上色;
13、季节鸡去除血水和杂质;
7、最栗炖telegram官网下载糖、应景转中火炖煮;
12、滋补把开水倒入板栗,菜板用热水焯一下,秋冬跑山鸡
做法:
1、季节鸡烹入料酒;
11、最栗炖telegram官网下载加入彩椒翻炒均匀即可出锅。应景炖至鸡肉和板栗熟透,滋补剁成大块,菜板下入鸡块大火爆炒,秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡添加盐;
3、最栗炖大火收汁,生抽调味,至鸡肉7分熟,添加没过的热水,没过,沥干水分备用;
8、起油锅,沥干水分;
6、盖上锅盖焖上5分钟;
4、大火煮开,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、出香味后,跑山鸡洗净,加入板栗,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、添加盐、捞出后用热水冲洗干净,
原料:新鲜板栗、逐个取出剥取栗肉;
5、