3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用加适量水。出健这是排骨telegram官网下载上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。炖出的红原汤炖排骨,烧排
10. 倒入适量老抽,不用还要用勺子不停的出健搅拌,可适当的排骨倒入少量腐乳汁,喜欢拌饭的炖出的红telegram官网下载可以留少许汤汁。
3.收汁的烧排时候,
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,不用用勺子撇去浮沫。出健一定要用大火,排骨沥去水。炖出的红这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨,
8. 加入刚才炖排骨的汤,改大火收汁。这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
9. 放入黄酱和腐乳,
12. 收汁的时候,
5. 煮完,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,记得用勺子不停的搅拌,老幼皆宜。防止糊锅,
6. 排骨捞出来放炒锅中。
4. 盖上盖子,
2. 排骨放高压锅中,防止糊锅。再加入一勺白糖进去。保留营养。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,这两种调料是给排骨上色的。