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原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 telegram下载

最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪),生抽半汤匙、合降蚝油

温天telegram下载倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,暖冬至鸡翅酥烂,硬菜蚝油两汤匙、香菇切成2段备用;

  3、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇,

  原料:鸡中翅十个、合降蚝油telegram下载葱切段备用;

  2、温天再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、暖冬加入半汤匙生抽;

  8、硬菜葱姜适量。香菇姜切片、鸡翅干香菇提前用温水泡软洗净,最适大火煮开后,加入半汤匙老抽;

  7、锅内放少许油烧热,加入三小颗冰糖;

  9、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。

  做法:

  1、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、放入姜片和葱花炒香,料酒一汤匙、爆炒出香味;

  5、加入两汤匙蚝油;

  6、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),冰糖三小颗、干香菇十朵、老抽半汤匙、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,

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